Uova ripiene con germogli di ravanello
Una ricetta facile e veloce per valorizzare i germogli di ravanello: adatta in occasione delle feste, ma anche come antipasto, idealmente servito su di un piatto rosa per una presentazione ad effetto! Ingredienti: 6/8 uova fresche 200 g ricotta fresca (come alternativa vegetale si può usare il tofu vellutato – tofu silk) 1 mazzo di […]